产品信息
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品 名：麻辣香锅调味料
品 牌：海底捞
规 格：220g
口 味：麻辣味
配 料：调料包105克X2、辣椒包10克
特 色：严选香辛料，独立辣椒包，浓厚郫县豆瓣酱，
储藏方法：常温条件下，密封保存于阴凉、通风、干燥处；开袋后需冷藏保存，并尽快食用；
如有胀包，请勿食用
一料多用：麻辣香锅、麻婆豆腐、麻辣鸡翅、香辣蟹
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五花肉切成薄片待用；鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线再用牙签挑去虾肠待用；莲藕去皮洗净切成薄片用水焯熟待用；菜花拆成小朵洗净用水焯熟待用；干木耳用水泡发撕成小朵用水焯熟待用；熏干切成片待用；平菇去根撕成小朵洗净用水焯熟待用；莴笋切成长条用水焯熟待用；干辣椒擦干净剪成段去籽待用。
炒锅烧热放入少量油，放入五花肉片慢慢煸炒至出油，再放入姜片、蒜片一起煸炒出香味。
放入海底捞麻辣香锅火锅底料和干辣椒段一起炒匀。
放入鲜虾炒熟。
分次放入各种蔬菜一起炒匀，最后酌量放入盐调味，淋入香油起锅装盘即可。
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